Ledig stilling:
Foto: Forsvaret
Ønsker du å jobbe som kokk på Krigsskolen?
Informasjon om stillingen:
Stillingstype: Fast
Arbeidssted: Oslo
Søknadsfrist: 05.10.25
Om arbeidsgiver:
Forsvarets høgskole består av sju utdanningsavdelinger og ett forskningsinstitutt. Hovedoppgaven for høgskolen er å utdanne alt befal og alle offiserer i Forsvaret. Som ansatt ved Forsvarets høgskole blir du en del av Norges fremste fagmiljø innenfor sikkerhets- og forsvarspolitikk og militærmakt.
I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.
I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger.
Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden.
Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.
Kontakt:
Navn: Stig E. Børresen
Tittel: Kjøkkensjef, Krigsskolen
Tlf./E-post: 92 43 42 93
Sunn mat er ren velferd for våre ansatte
Ønsker du å jobbe som kokk på kjøkkenet vårt på Krigsskolen? Er du god på å lage mat? Har du i tillegg fagbrev innen matrelevant fag?
Vårt tradisjonsrike kjøkken på Krigsskolen har to ledige faste stillinger som kokk med fagbrev innen matrelevant fag.
Det er totalt 10 faste stillinger samt 2 lærlinger ved kjøkkenet.
Stillingen er tillagt turnustjeneste med arbeid hver 4. helg. Arbeidstiden er delt opp i to skift; på dagtid fra kl. 0630 til kl.1400, og kveldsvakt fra kl. 1100 til kl.1800. Kjøkkenet på Linderud leir serverer fire måltider per dag og antall spisegjester varierer mellom 100-500 personer. Det forekommer også en del selskapsaktiviteter.
Forsvaret ble kåret til Statens beste lærebedrift i 2021. Vi har stort fokus på å rekruttere og utvikle morgendagens talenter, og vi ser derfor etter deg som vil være med å gjøre oss enda bedre i dette viktige arbeidet.
Forsvarets høgskole har som målsetting å være en attraktiv og inkluderende arbeidsplass som tiltrekker seg de beste, uavhengig av kjønn, legning, alder og etnisitet.
Arbeidsoppgaver
- Delta i alt arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering, samt rydding av mat/måltider
- Utføre oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
- Følge opp kunder og ivareta kassefunksjon
- Veilede lærlinger slik at de når utdanningsmål
- Bidra i varemottak og varebestillinger
Kvalifikasjoner
- Fagbrev som kokk
- Minimum 2 års relevant arbeidserfaring. Arbeidserfaring fra restaurant og/eller storhusholdningskjøkken, og selskapsvirksomhet/banketter vektlegges
- Erfaring med internkontrollsystem for mattrygghet, E-Smily eller tilsvarende
- Gode språkferdigheter i norsk
- Den som ansettes må ha god helse og kunne fremlegge tilfredsstillende helseattest
- Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for KONFIDENSIELT før tiltredelse
Det er ønskelig med:
- Erfaring med opplæring av lærlinger
- Førerkort klasse B
- Gjennomført førstegangstjeneste
Personlige egenskaper
- Gode samarbeidsevner
- Fleksibel
- Målrettet og strukturert
- Initiativrik
- Kvalitets- og ansvarsbevisst
- Serviceinnstilt
- Gode kommunikasjons-, problemløsnings- og vurderingsevner
- Personlig egnethet og teamkompetanse tillegges stor vekt
Vi tilbyr
- Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer
- Trening i arbeidstid, samt gode arbeidstidsordninger
- Gode pensjons- og velferdsordninger, og egen bedriftshelsetjeneste
- Stillingen lønnes som kokk kode 1203 innenfor lønnsspenn kr. 516 867- 573 256 brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner og ansiennitet. Fra lønnen trekkes det 2 % lovfestet pensjonsinnskudd til Statens pensjonskasse og avgift tilStatens OU-fond
Annen informasjon:
- Utdanning og arbeidserfaring må dokumenteres og lastes opp som vedlegg i Webcruiter når du søker på stillingen
