Ledig stilling:

Assisterende kjøkkensjef på Rena

Søknadsfrist: 24.10.21

Informasjon om stillingen:

Stillingstype: Fast

Arbeidssted: Rena

Søknadsfrist: 24.10.21

Om arbeidsgiver:

En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser. For å verne om alt vi har og alt vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare. Vi ønsker derfor ansatte som bidrar til en god kultur ved å vise respekt og ta ansvar for hverandre, og ha mot til å handle riktig og våge å si ifra.

Som en del av Hæren er du med på å skape sikkerhet på landjorda. Et forsvar kan ikke greie seg uten styrker på bakken. Hæren er avgjørende for å beholde kontrollen over norske landområder, og oppgavene er mange også i fredstid.

Trenregimentet Hæren, med om lag 900 ansatte og vernepliktige, har ansvar for drift av Hærens leirer fra Huseby i sør til Kirkenes i nord. Dette innebærer drift og vedlikehold av blant annet kjøkken, velferd, idrett, allmenn helsetjeneste, skytefelt samt bygg og anlegg. I enkelte geografiske områder gir Trenregimentet støtte til avdelinger utenfor Hæren. I avdelingen inngår også Alliert treningssenter (ATS) og Logistikkbataljonen. Alliert treningssenter er bindeleddet mellom allierte og militære avdelinger, allierte og sivile myndigheter, grunneiere og andre aktører. Logistikkbataljonen ivaretar alle forsyninger i Hæren.

I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.

I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger.

Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden. Høyere utdanning gjennomført utenfor Norge må være godkjent av NOKUT og godkjenningen må dokumenteres.

Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.

Les mer om jobb i Forsvaret.

Kontakt:

Navn: Per Sigurd Myrvang

Tittel: Kjøkkensjef Rena

Telefon: 90893572

Navn: Anniken H Oskal

Tittel: HR- rådgiver

Telefon: 45033850

Har du fagbrev som kokk og omtanke for gjester? Ved Trenregimentet Rena har vi en ledig fast stilling som assisterende kjøkkensjef/proviantforvalter. Som vår assisterende kjøkkensjef og proviantforvalter vil du blant annet ivareta bestilling av varer, innkjøp av forbruksmateriell, i tillegg til å drifte avdelingens proviantlager. Vi ser etter deg som har gode samarbeidsevner, er fleksibel og som ønsker å bidra i produksjonen vår.

Fra kjøkkenet vårt serveres det 4 måltider per dag til mellom 200 - 800 daglige spisegjester. Vi ser etter deg som vil være med på laget, og som er opptatt av at våre gjester skal få positive matopplevelser.

Arbeidsoppgaver:

  • Bestille varer og tjenester opp mot leverandører
  • Innkjøp av proviant og forbruksmateriell i henhold til gjeldende rammeavtaler
  • Drift av avdelingens proviantlager
  • Oppfølging av budsjett og regnskap
  • Ivareta kasseoppgjør
  • Delta i arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider
  • Oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
  • Kundeoppfølging og kassefunksjon
  • Veilede lærlinger

Kvalifikasjoner:

  • Fagbrev som institusjonskokk / kokk med fagbrev
  • Relevant arbeidserfaring, minimum 5 år som institusjon eller restaurantkokk
  • Erfaring innen innkjøp, økonomistyring og budsjettering
  • Beherske norsk språk muntlig og skriftlig
  • Førerkort klasse B for manuelt giret bil
  • Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG / NATO SECRET før tiltredelse
  • Tilfredsstillende helseattest må fremlegges før tiltredelse

Ønskelige kvalifikasjoner

  • Gjennomført førstegangstjeneste

Alle kvalifikasjoner må dokumenteres/scannes i WebCruiter.

Personlige egenskaper:

  • Gode samarbeidsevner, fleksibel og serviceinnstilt
  • Ha evne til å gi og motta veiledning
  • Kunne arbeide selvstendig og strukturert

Vi kan tilby:

  • Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer, samt fleksibel arbeidstid
  • Gode pensjons- og velferdsordninger med blant annet mulighet for trening i arbeidstiden og egen bedriftshelsetjeneste

Stillingen lønnes etter Statens lønnsregulativ som assisterende kjøkkensjef kode 1123, i ltr 51 - 57 (for tiden kr 468 000 - 516 000 kr) brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.

Powered by Labrador CMS