Ledig stilling:

Assisterende kjøkkensjef / Proviantforvalter

Søknadsfrist: 03.01.22

Denne artikkelen er over fire år gammel og kan inneholde utdatert informasjon.

Informasjon om stillingen:

Stillingstype: midlertidig

Arbeidssted: Bardu

Søknadsfrist: 03.01.21

Om arbeidsgiver:

En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser. For å verne om alt vi har og alt vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare. Vi ønsker derfor ansatte som bidrar til en god kultur ved å vise respekt og ta ansvar for hverandre, og ha mot til å handle riktig og våge å si ifra.

Som en del av Hæren er du med på å skape sikkerhet på landjorda. Et forsvar kan ikke greie seg uten styrker på bakken. Hæren er avgjørende for å beholde kontrollen over norske landområder, og oppgavene er mange også i fredstid.

Trenregimentet Hæren, med om lag 900 ansatte og vernepliktige, har ansvar for drift av Hærens leirer fra Huseby i sør til Kirkenes i nord. Dette innebærer drift og vedlikehold av blant annet kjøkken, velferd, idrett, allmenn helsetjeneste, skytefelt samt bygg og anlegg. I enkelte geografiske områder gir Trenregimentet støtte til avdelinger utenfor Hæren. I avdelingen inngår også Alliert treningssenter (ATS) og Logistikkbataljonen. Alliert treningssenter er bindeleddet mellom allierte og militære avdelinger, allierte og sivile myndigheter, grunneiere og andre aktører. Logistikkbataljonen ivaretar alle forsyninger i Hæren.

I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.

I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger.

Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden. Høyere utdanning gjennomført utenfor Norge må være godkjent av NOKUT og godkjenningen må dokumenteres.

Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.

Les mer om jobb i Forsvaret.

Kontakt:

Navn: Bjørn Erling Martinussen

Tittel: Kjøkkensjef

Telefon: 905 62 751

Navn: Henriette Dillingøen

Tittel: Henriette Dillingøen

Telefon: 473 43 745

Har du interesse for service og gjestenes opplevelse? Da håper vi at du fortsetter og lese annonsen.

Vi ser etter deg som er opptatt av at matsalen skal være et godt møtested, og at våre gjester skal få en positiv opplevelse av forpleiningen. Som proviantforvalter og assisterende kjøkkensjef vil du bestille varer og tjenester opp mot leverandører herunder innkjøp av proviant og forbruksmateriell. Du vil drifte avdelingens proviantlager og følge opp budsjett og regnskap, samt ivareta kasseoppgjør. Vi ser etter deg som har gode samarbeidsevner, er fleksibel og ønsker å bidra i produksjonen vår. Stillingen er midlertidig tilsetting i et halvt år i forbindelse med permisjon, med mulighet for forlengelse i inntil nye 6 måneder.

Setermoen ligger i Bardu kommune i Indre Troms. Nærmeste flyplass ligger på Bardufoss, ca. 25 kilometer fra Setermoen. Stedet har mye å by på for deg som liker å være ute i naturen med store muligheter for jakt, fiske og flotte naturopplevelser. Bardu kommune har også et godt utbygd tjenestetilbud til sine rundt 4000 innbyggere.

Arbeidsoppgaver:

  • Bestille varer og tjenester opp mot leverandører herunder innkjøp av proviant og forbruksmateriell i henhold til gjeldende rammeavtaler
  • Drift av avdelingens proviantlager
  • Oppfølging av budsjett og regnskap herunder ivareta kasseoppgjør
  • Behandle rekvisisjoner, opprette innkjøpsordrer innenfor fullmakt og gjennomføre avrop på rammeavtaler
  • Følge opp leveranser og behandle faktura
  • Følge opp avdelingens innkjøp og sikre at korrekt innkjøpsprosess og dokumentasjon ivaretas
  • Bistå avdelingens innkjøpsplanleggere
  • Melde inn behov for rammeavtaler og videresende behov for anskaffelser utover egen fullmakt
  • Tilberede måltider i garnison. Følge opp IK-mat systemet på kjøkkenet etter retningslinjer for norsk næringsmiddeltilsynet
  • Ivareta generell forpleining av personell

Kvalifikasjoner:

  • Fagbrev som institusjonskokk / kokk med fagbrev
  • Relevant arbeidserfaring, minimum 3 år som institusjon eller restaurantkokk
  • Beherske norsk språk muntlig og skriftlig
  • Førerkort klasse B for manuelt giret bil
  • Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG / NATO SECRET før tiltredelse
  • Tilfredsstillende helseattest må fremlegges før tiltredelse

Ønskelige kvalifikasjoner

  • Gjennomført førstegangstjeneste
  • Erfaring innen innkjøp, økonomistyring og budsjettering
  • Erfaring med innkjøp i SAP
  • Førerkort for lett lastebil (C1)

Personlige egenskaper:

  • Gode samarbeidsevner, fleksibel og serviceinnstilt
  • Ha evne til å gi og motta veiledning
  • Bidra til et godt og inkluderende arbeidsmiljø
  • Kunne arbeide selvstendig og strukturert
  • Trives når arbeidsdagen til tider er travel

Personlige egenskaper vil bli vektlagt.

Vi kan tilby:

  • Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer
  • Fleksibel arbeidstid
  • Gode pensjons- og velferdsordninger med blant annet mulighet for trening i arbeidstiden og egen bedriftshelsetjeneste
  • Stillingen lønnes etter Statens lønnsregulativ som assisterende kjøkkensjef kode 1123, ltr. 51-57 (pt. kr 468 300 - 516 100) brutto per år. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.
Powered by Labrador CMS